健康管理の栄養学

紫外線

紫外線は太陽光線のスペクトルで、紫色の外側にある短い波長の部分を紫外線というが、この光線は化学作用が非常に強いのが特徴である。紫外線は太陽光以外にも、白熱灯やアーク灯からも放出される。

体の中のプロビタミンD(ビタミンDの前駆体)は、適度の紫外線を受けるとビタミンDに変化する。しかし紫外線をあまり強く受けすぎると、血球破壊や皮膚ガンの原因になったりすることもある。

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