健康管理の栄養学

特殊栄養強化食品

特殊栄養強化食品は、日常の食生活の中でおこりがちなある種の栄養素不足を補ったり、ある目的で食生活を改善しなければならないときなどのために、特定の栄養素をほかの食品に強化したもの。

現在はビミタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、Ｄ、Ｅ、カルシウム、鉄分などを日常よく使われるお米や干麺、スバゲッティなどに強化させた特殊栄養強化食品が認可されている。

健康と栄養の基礎知識

栄養学

ビタミン

ミネラル

エネルギー

タンパク質

アミノ酸

脂肪・脂質

コレステロール

消化・吸収

味覚・味ライ

血液

栄養学に関する用語集

「ア」行の栄養学の用語 (67)

「カ」行の栄養学の用語 (76)

「サ」行の栄養学の用語 (59)

「タ」行の栄養学の用語 (32)

「ナ」行の栄養学の用語 (13)

「ハ」行の栄養学の用語 (36)

「マ」行の栄養学の用語 (8)

「ヤ」行の栄養学の用語 (3)

「ラ」行の栄養学の用語 (16)

「ワ」行の栄養学の用語 (1)

 
 

リンク

　リンク集　/　リンクについて

　プライバシーポリシー