健康管理の栄養学

サプリメント

サプリメントは、日常の食事で不足しがちなビタミンやミネラルなどの栄養素を補給するための食品であり、通常の食品と医薬品の中間的なものをいう場合が多い。

形状は、錠剤やカプセルといった医薬品風のものが普通である。

サプリメントは、栄養補助食品や健康補助食品などといわれたりする。