健康管理の栄養学

ビタミンA(レチール)

動物の肉や肝臓、緑黄色野菜(カロチン)などに含まれている。欠乏すると目の病気になりやすい。粘膜・皮膚の形成にも必要とされる。





  


« 年齢・性別による栄養上の注意事項 |  健康管理の栄養学 メイン  | ビタミンB1(チアミン) »