健康管理の栄養学

基礎食品分類法（６群）

食品群を、次の６つのグループに分ける。

1) 主菜となる肉・魚・卵・大豆製品
2) 牛乳・乳製品・小魚
3) 緑黄色野菜
4) 淡色野菜・果物
5) 米・パン・めん・イモ
6) 油脂

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